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屈原故乡五月粽子香(地域风情)
发布日期:[07-11-12 15:33:55] 点击次数:[]
新闻作者:jack 新闻来源:互联网

  “粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”五月的湖北秭归乐平里,村巷与田间都悠扬着这样一些关于粽子的童谣。

  每当粽子的清香在秭归乐平里小村庄弥漫之时,端午节就快到了。此时的院子里、屋檐下,三三两两的村妇们围坐一起包粽子,谈家长里短。大树下玩耍的孩子们,一边吃着粽子,一边唱着那首不知流传了多少年的《粽子歌》:“有棱有角,有心有肝,一身洁白,半世熬煎。”

  端午节又名端阳节、重五节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾咬食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。

  在屈原的故乡湖北秭归,人们对屈原的缅怀之情尤甚,纪念的方式也胜过其他地方。对屈原的乡人来说,一个端午节远远不够表达人们的情怀。他们要在农历五月初五过“头端午”;五月十五过“大端午”;五月二十五再过“末端午”。一月之内过三次端午,让整个五月飘满粽子和艾叶的清香。

  近年来,不少游客都向往到秭归和屈原故乡人一道过原汁原味的端午节,品味传统文化的底蕴,寄托对屈原的无限情思。

  在秭归,从农历四月底起就可以感受到端午节的脚步声。男人们忙着检修龙舟,重新抹上桐油后浸泡到水里。劳作之余,农民们组队在河里划龙舟训练,期待着竞渡时刻的到来。女人们则开始泡糯米,摘蓼叶、苦艾、菖蒲。端午节临近时,家家户户将去年挂在大门上的苦艾取下,换上用红纸条扎好的新采苦艾叶。然后,人们开始进入到包粽子、煮鸡蛋、吃大蒜、喝雄黄酒的节日气氛里。热闹的气氛一直持续到“末端午”才结束。

  游客在屈原家乡过端午,用心品味粽子是重要的内容之一。走在峡江小镇幽静的街道上,找个老婆婆的粽子铺坐下,买上几个粽子,轻轻解开细线,慢慢剥开粽叶,清香随之扑鼻而来。如果得知您是外地客人,老婆婆会热心地讲述裹粽投江祭屈原的故事。谈起粽子,老婆婆还会教你,做粽子要用上好的糯米,宽宽的蓼叶;包粽子时糯米中间要放颗红枣,先包出棱角,再缠上细细的五色丝线。棱角分明的外形,象征着屈原刚直不阿的性格;雪白的糯米,意味着屈原出污泥而不染的品质;那颗红枣,意味着屈原当时对楚国的一颗赤诚之心。

  端午节里,屈原乡人纪念屈原最重要的民俗方式即赛龙舟、办诗会、公祭屈原三件大事。

  龙舟竞渡是秭归端午的重头戏。“斗舸红旗满急湍,船窗睡起亦闲看。屈平乡国逢重五,不让常年角黍盘。”(《归州重五》),这是南宋大诗人陆游描述秭归当年的端午龙舟竞渡的盛况。千百年来,划龙舟一直是屈乡秭归最大的群众性集会。乡亲们非常看重龙舟比赛,素有“宁愿荒废一年田,不愿输掉一年船”之说。端阳节时的峡江屈原沱,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,江上龙舟飞渡,岸上人山人海。秭归划龙舟除场面壮观、竞争激烈外,特别之处是竞渡前还要举行游江招魂。颜色各异的龙舟均竖起“魂兮归来”的招魂幡,以白龙为首的龙舟在江中缓行环游,峡谷中则回响起荡气回肠的《招魂曲》:

  我哥哟,回哟嗬,听我说哟,嘿嗬哟!

  天不可上啊,上有黑云万里,

  地不可下啊,下有九关八极。

  东不可往啊,东有旋流无底,

  南不可去啊,南有豺狼狐狸。

  西不可向啊,西有流沙千里,

  北不可游啊,北有冰雪盖地。

  惟愿我大夫,快快回故里,

  衣食勿须问,楚国好天地……

  两岸的人们都随着游江龙舟的鼓点节奏,深情地唱和着“我哥回哟”

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